Né le 11 août 1883 à Dornach (68). fils de Jacques EISENRING, pâtissier, et Dorothée KAUZMANN. Décédé le 9 mars 1947 à Cernay (68).
Il a épousé le 25 novembre 1919 à Wittelsheim (68) Anna STOLL, née le 20 juin 1883 à Schweighouse (68). Fille de Jean STOLL, meunier, et Barbe SCHIRCH. Décédée le 23 novembre 1968 à Cernay (68).

Cafetier-restaurateur.

Voir :

• Le restaurant du Cheval Blanc en 1925